MENU - SOMMER
Nyd Jernbane Restaurantens menu før eller efter din rundvisning i Korsbæk på Bakken.
Vælg mellem forret og hovedret eller tre retters menu.
Forret
Mousse af røget ørred
med ærteskud og pesto
Hovedret
Landkylling med flødesauce,
rabarberkompot og surt
Hertil små kartofler
Dessert
Jordbærgrød med fløde
Nyd Jernbane Restaurantens efterårsmenu før eller efter din rundvisning i Korsbæk på Bakken.
Vælg mellem forret og hovedret eller tre retters menu.
Forret
Laksemousse
med krydderurteolie og ærteskud
Hovedret
Dansk landkylling
med rabarberkompot, agurkesalat og flødesauce
Hertil små kartofler
Dessert
Jordbærgrød med fløde