Velkommen i Korsbæks store og velbesøgte restauration med den raffinerede atmosfære.
Maden i Postgaarden er tilberedt fra bunden af de bedste råvarer. Læs om de aktuelle menuer på Postgaarden nedenfor.
På gensyn fra på fredag den 29. april!
Korsbæks store á la carte restaurant
Klassisk menu 2022
Serveres hele dagen
Forret Varmrøget laks
med crudité af grønt
og peberfrugtsauce
Hovedret Oksemørbrad stegt med timian - Hertil stegt kartoffeltårn, pastinak, ærteskud og skysauce
Dessert Rabarbertrifli
med flødeskum
Kr. 398,00 // Ved forudbestilling kr. 378,00
Inkl. tre glas vin
Kr. 548,00 // Ved forudbestilling kr. 528,00
Luksusanretning
Serveres hele dagen - kun ved forudbestilling
1. servering Kryddersild med løg og kapers Håndpillede rejer med æg og mayonnaise Rødspætte med remoulade og citron
2. servering Oksebryst med pickles og peberrod Mørbradbøf med bløde løg Flæskesteg med rødkål og svesker
3. servering To slags oste med rosmarinmarinerede svesker
Hertil brød, kiks, smør og fedt
Kr. 398,00
Inkl. to øl/vand samt én snaps Kr. 548,00
Frokostmenu Serveres fra kl. 12.00 til kl. 15.30
Forret
Håndpillede rejer med urtesalat og
peberfrugt-vinaigrette
Hovedret Unghanebryst stegt med timian Hertil svampe og skysauce
Dessert Rabarbertrifli med flødeskum
Forret og hovedret - kr. 278,00
Tre retter - kr. 318,00
Frokostanretning
Serveres fra kl. 12.00 til kl. 15.30
1. fadservering Karrysild med løg og kapers Salat af håndpillede rejer Koldrøget laks med asparges
2. fadservering Roastbeef med remoulade og peberrod Flæskesteg med rødkål Brie med marinerede svesker
Hertil brød, kiks, smør og fedt
To fadserveringer
Kr. 278,00
Mad til de mindste
På Postgaarden kan børn under 12 år vælge fra vores børnemenukort. Vi sørger gerne for lidt underholdning til de kreative børn.
Børnemenuer vælges på dagen.
Børnekortet opdateres forår 2022
Generel information
Ved bestilling af anretninger og frokostmenu er minimum 2 kuverter. Venligst samme menu til hele bordet.
Alle anretninger samt frokostmenuen serveres kun ved forudbestilling min. 48 timer før ankomst.
Vi gør opmærksom på, at der kun udstedes én regning per bestilling.
Uforglemmelige oplevelser i Postgaarden
Postgaarden danner ramme om mange fester og selskaber. Ønsker De at afholde Deres arrangement i smagfulde omgivelser? Læs mere om mulighederne for at holde selskaber i Korsbæk her.
Information til selskaber
Ved selskaber over 10 personer serveres samme menu til hele selskabet. For at yde den bedste service anbefaler vi forudbestilling af drikkevarer.
Alle anretninger samt frokostmenuen serveres kun ved forudbestilling min. 48 timer før ankomst.
Ved bestillinger på over otte gæster, kan sammenhængende borde ikke garanteres - Større selskaber i Postgaarden må forvente at blive placeret ved flere mindre borde.